Développez vos ventes en CHR et en restauration hors domicile
Que vous vendiez de l'alimentaire, des boissons, du matériel de cuisine ou du linge professionnel, DuckFlow détecte les établissements de restauration hors domicile (RHD), commerciale comme collective, qui ont un besoin d'achat immédiat : ouverture, reprise, expansion ou mise aux normes.
Les moments où un restaurant achète
DuckFlow détecte automatiquement les quatre fenêtres commerciales les plus fréquentes du secteur CHR.
Nouvelles ouvertures
Soyez le premier fournisseur contacté : les commandes d'équipement, de matières premières et de boissons se décident dans les semaines qui précèdent l'ouverture.
Changement de propriétaire
Un repreneur remet souvent en question les contrats fournisseurs existants. Positionnez-vous dès la reprise, avant que le nouveau gérant n'ait figé ses habitudes.
Expansion multi-établissements
Un restaurateur qui ouvre un 2ème ou 3ème établissement a besoin d'un fournisseur capable de suivre sa croissance sur plusieurs sites.
Contrôles d'hygiène & mises aux normes
Un contrôle sanitaire défavorable déclenche souvent un besoin urgent d'équipement ou de produits conformes - un signal d'achat immédiat.
CHR, RHD, food service : un seul et même circuit de vente
Le CHR (cafés, hôtels, restaurants) désigne la restauration commerciale. La restauration hors domicile (RHD), aussi appelée food service, recouvre un périmètre plus large : elle inclut le CHR et la restauration collective (cantines scolaires, restauration d'entreprise, hôpitaux, EHPAD). DuckFlow détecte les signaux d'achat sur l'ensemble de ce circuit : configurez votre profil client idéal pour cibler la restauration commerciale, collective, ou les deux à la fois.
Conçu pour tous les métiers de la distribution CHR & RHD
Fournisseurs alimentaires
Produits frais, épicerie, surgelés
Grossistes boissons
Bières, vins, spiritueux, softs
Équipementiers cuisine
Matériel de cuisson, froid, plonge
Linge & nettoyage CHR
Textile, hygiène, entretien
96
Départements couverts
24/7
Détection des signaux
13
Types de cuisine filtrables
85Mds€
Marché CHR adressable
Questions fréquentes
Comment développer ses ventes en restauration hors domicile (RHD) ?
La méthode la plus efficace consiste à prioriser vos prospects selon leur fenêtre d'achat réelle plutôt que de démarcher tout le fichier au même rythme : un établissement qui vient d'ouvrir, de changer de propriétaire ou de s'étendre sur un nouveau site a un budget d'équipement ou d'approvisionnement disponible dans les semaines qui suivent. DuckFlow détecte ces signaux en continu (BODACC, SIRENE, Alim'confiance) sur l'ensemble du circuit RHD, commercial comme collectif, pour concentrer l'effort commercial là où la décision d'achat est la plus probable.
Quelle est la différence entre CHR et RHD ?
Le CHR (cafés, hôtels, restaurants) désigne la restauration commerciale. La RHD (restauration hors domicile), parfois appelée food service, est un périmètre plus large qui ajoute la restauration collective : cantines scolaires, restauration d'entreprise, hôpitaux, EHPAD. Tout établissement CHR appartient à la RHD, l'inverse n'est pas vrai.
DuckFlow couvre-t-il aussi la restauration collective, pas seulement les restaurants ?
Oui. Le profil client idéal se configure établissement par établissement : vous pouvez cibler uniquement la restauration commerciale, ajouter la restauration collective, ou couvrir les deux selon les segments que vous adressez déjà.
Quels signaux d'achat DuckFlow détecte-t-il pour un fournisseur RHD ?
Les ouvertures d'établissement, les changements de propriétaire publiés au BODACC, les expansions multi-sites et les résultats de contrôle sanitaire défavorables sur Alim'confiance : quatre moments où un établissement a un besoin d'achat immédiat, quel que soit son segment.
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Arrêtez de prospecter à l'aveugle
Concentrez vos équipes commerciales sur les restaurants qui ont un besoin d'achat réel, au bon moment.